Hills & Harbour - Konnessøren
Hills & Harbour - Konnessøren

Hills & Harbour

Normalpris 425,00 kr

Indhold: 70 cl

Styrke: 40 % alc./vol.

Den skotske Galloway-region er gennemsyret af passion for god mad og drikke. Her bakker man op om de små, lokale gårdbutikker og røgerier, man avler kvæg og fanger fisk, og man kårer årets bedste opskrift på haggis. I disse idylliske omgivelser åbnede Crafty Distillery sine døre i 2017, og indtil videre har de et enkelt produkt på hylden, nemlig den formidable Hills & Harbour Gin.

De laver selv ginnen helt fra bunden. Alkoholbasen er produceret på skotsk hvede, og smagsstofferne hentes hovedsageligt på bakkerne og ved kysterne omkring destilleriet. Når man besøger destilleriet, bliver man faktisk opfordret til at tage en gåtur i naturen, hvor man samtidig kan hjælpe med at indsamle urter til ginproduktionen.

Smagen er fuld af enebær, gran og tang, men der er også tropiske frugter til at give lidt sødme og en perfekt balance.Kan matches med mange forskellige slags garnish.